Während des einjährigen Praktikums führen die Berufsbildner/innen mit der Praktikantin, dem Praktikanten 2 Arbeits- und Lernsituationen (ALS) durch.
Die 1. ALS findet im Zeitraum November/Dezember statt.
Die 2. ALS im Zeitraum Januar/Februar. Der späteste Eingabetermin für die beiden ALS ist der 15. Mai.